深圳餐厅店铺设计应考虑哪几方面因素

发布时间:2019-07-18 16:50:08  来源:品筑设计 www.pzsj.cn
        由于“吃货”的壮大,餐饮行业也越来越火爆。餐饮商家也如雨后春笋般的成长起来,深圳餐厅店铺设计成为关键。下面, 专业餐厅设计公司-品筑设计和大家谈谈深圳餐厅店铺设计应考虑哪几方面因素。

 1、设计理念要新

  深圳餐厅店铺设计风格要独特 现代餐厅越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出餐厅经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此深圳餐厅店铺设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。

深圳餐厅店铺设计应考虑哪几方面因素

 2、重视通风及排烟

  深圳餐厅店铺设计,散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。厨房负压不够是常见的问题之一。另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌,影响客人的舒适及菜肴的质量。

 3、用餐设备的空间配置

  深圳餐厅店铺设计,除了包括对店内空间做最经济有效的利用外,店内用餐设备的合理配置也很重要。诸如餐桌、椅以及橱、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务。

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